Brunch cooking et dégustation à Cooking baz'art +6 ans

Les ateliers Cooking Baz'art réinventent le brunch avec des recettes vitaminées à base de fruits et légumes.

Les enfants préparent des sculptures de légumes façon Arcimboldo ou Wharhol mais aussi des sucettes de betterave chiogga et ciboulette avec un oeuf de caille au plat.
Les adultes cuisinent un tartare de saumon avec condiments accompagné de crèpes persanes au yaourt salsa verde.
Découvrez des pains verts ou jaunes, des gaspachos surprenants et de l'eau parfumée au fenouil !

Après la préparation, dégustation sur place sous forme de buffet avec thé et café.

(10 personnes maximum)

Article créé par Natacha Joly le 9 févr. 2012